Recept

Hampa-aioli med extra protein

En klassisk aioli får här en modern uppgradering. Hampaprotein gör såsen fylligare och passar bra ihop med vitlök och citron.
Hampa-aioli med extra protein
Förberedelsetid
10 minuter
Svårighetsgrad
Mycket lätt

Ingredienser

  • 1 dl grekisk yoghurt
  • 2 msk hampaprotein
  • 2 msk majonnäs
  • 1 vitlöksklyfta
  • 1 tsk dijonsenap
  • 1 citron
  • Salt
  • Peppar

Gör så här

  1. Blanda yoghurt och majonnäs.
  2. Rör ner hampaprotein.
  3. Tillsätt vitlök, senap och citron.
  4. Smaka av.

Tips

  • Låt stå kallt före servering.
  • Gör starkare med chili.

Variationer

  • Dill och citron.
  • Örter och gräslök.

Läs mer

Om ingrediensen: hampafrön — näringsvärde och användning.

Fler recept finns i receptbanken.