Recept

Yoghurtbowl med hampafrön, äpple och kanel

En bra frukost behöver inte vara komplicerad. Den här yoghurtbowlen kombinerar krämig yoghurt med krispigt äpple, rostade frön och hampafrönas milda nötsmak.
Yoghurtbowl med hampafrön, äpple och kanel
Portioner
1
Förberedelsetid
5 minuter
Totaltid
5 minuter
Svårighetsgrad
Mycket lätt

Ingredienser

  • 2 dl naturell yoghurt, grekisk yoghurt eller växtyoghurt
  • 2 msk skalade hampafrön
  • 1 äpple
  • 2 msk granola eller müsli
  • 1 msk hackade valnötter
  • ½ tsk kanel
  • 1 tsk honung eller lönnsirap (valfritt)

Gör så här

  1. Lägg yoghurten i en skål.
  2. Skär äpplet i små bitar.
  3. Toppa yoghurten med äpple, hampafrön, granola och valnötter.
  4. Strö över kanel.
  5. Ringla eventuellt över lite honung eller lönnsirap.

Näringsvärde per portion

  • Energi ca 350 kcal
  • Protein ca 18 g
  • Kolhydrater ca 35 g
  • Fett ca 15 g
  • Fiber ca 7 g

Tips

  • Värm äppelbitarna lätt i stekpanna med kanel för en höstigare variant.
  • Rosta hampafröna snabbt i torr panna för mer smak.

Variationer

  • Använd päron i stället för äpple.
  • Tillsätt blåbär och kokos.

Förvaring

Serveras bäst direkt efter att den är gjord.

Läs mer

Om ingrediensen: hampafrön — näringsvärde och användning.

Fler recept finns i receptbanken.